"梧棲小鎮"鹹蛋糕

娘家跟婆家都很喜歡吃豐原的"益華鹹蛋糕"，("雪花齋"也是豐原的知名的鹹蛋糕，但我們都覺得益華的餡料香氣較足)，婆婆說，他們南部的鹹蛋糕都只有加肉鬆及油蔥酥，而益華的還有魯肉餡及竹筍，吃起來香氣十足，因此一吃上癮。
也因此，我一直認為，再也沒有比益華更好吃的鹹蛋糕了，因此若需送禮，常買益華的鹹蛋糕，因為"吃過的都說讚"!!
但上星期，老公辦公室有人送"梧棲小鎮"的鹹蛋糕給他們吃，他特地留了兩塊給我，還跟我說，他們主任教官認為，這家的甚至比益華的好吃。半信半疑，原味的已經被吃光了，他只留到咖啡口味，這時我更懷疑了:咖啡口味的鹹蛋糕怎麼能吃??但嘴饞，還是給他拿來吃看看~~~哇哇哇~~~真的好好吃喔!!!
梧棲最有名的鹹蛋糕應該是"林異香齋"，只是一直沒機會吃到，而當老公拿"梧棲小鎮"的給我吃時，心裡還直覺:這種沒名氣的東西怎麼可能好吃?但真的很讚，而且就像老公他們主教說的，甚至比益華的還好吃!!咖啡口味的鹹蛋糕並不是餡料加了咖啡，而是蛋糕體是咖啡蛋糕，說真的，光是這個蛋糕就很香、很好吃了，而它的餡也很香，但說不上來是甚麼做的，但應該也有油蔥酥及滷肉的成分。
看它的簡介，鹹蛋糕還有素食及養生口味，離豐原最近的門市應該是大甲店，改天一定專程跑一趟，買回來好好吃個過癮!!