三義行~續

電腦小白癡，不會編輯圖片，只好另闢新文介紹擂茶。

今年天氣異常，桐花尚未開的滿山遍野，所以只能照個〝一角〞，聊表到此一遊。

我跟Fish，剛看這張照片只有一個感覺：高低落差好大.......hahaha！！

一路上有很多賣擂茶的店，但Fish介紹我們這一家：采園居，說老闆娘人很好、且擂茶也很不錯。三個人擂一缽剛剛好：二個人去是一缽250元，不便宜，但第三個人只要再加50元，這樣就覺得OK了。 這是店的外觀，跟旁邊的店家比起來，似乎多花了一些心思做造景。

這是擂茶的樣子，老闆娘說，要上方不動、下方以順時針的方式下去擂，得擂到茶葉跟芝麻、花生等五穀豆類出油、成塊狀才行，看起來很好玩，但擂起來可不輕鬆，我〝轉〞沒多久就覺得手很酸了，後來當然是由老公搞定。

這是調熱擂茶後剩下的粉做成的冰砂，Fish強力推薦，果然超香，非常值得一試。

這是茶擂完後，老闆娘會先撥一部分的擂粉到我們三個杯中，加入熱水、及旁邊白色的玄米，味道還不錯，但相較於冰砂，口味淡得多，不過別有風味！ 上方棕色的是店家附贈的客家麻糬，很好吃，Q度黏度都剛剛好。頗喜歡吃麻糬，但Fish不喜歡，這就是我們可以是20年朋友的原因之ㄧ：喜好完全相反！我喜歡的，她幾乎都不喜歡，所以我們從不搶食~~~haha

這是擂完茶後，會先加入綠茶口味的擂茶粉，再把它攪成塊狀即可。(以上順序有些錯，因我不會調整順序......)

現在是晚上七點了，一點餓的感覺都沒有~~~午餐加上擂茶份量實在不少~~~預計8點才要出門覓食，假日不下廚！！！